どこどこで耳にするシナノスイートというりんごですが、青果店や直売所、青森りんごの紹介記事などで名前を見かけたことがある方も多いと思います。 名前は知っているものの、シナノスイートがどのような特徴を持つりんごなのか、ほかの […]

青果店やお菓子屋さん、料理番組などで耳にする紅玉というりんごについて、気になった経験は少なくないと思います。 名前は知っていても、紅玉がどんなりんごなのか、そして青森でも本当に有名な品種なのかは、意外とわからないですよね […]

どこまでも広がる農園の景色や市場のニュースで耳にする「青森のりんごの生産量」という言葉は、とても多くの方の目に留まる場面が多いです。 けれど、生産量の実態や青森がどのようにして今の地位を保っているのかは、なかなかわからな […]

青森で耳にする「りんご観光」という言葉。 全国的にも有名ですが、実際にどんな場所が人気なのか、なかなかわからないですよね。 この記事では、地元・青森でりんご農園を営む私が、実際に訪れてほしいりんご観光スポットを厳選して紹 […]

秋の訪れとともに、青森では「早生ふじ（わせふじ）」というりんごの名前を耳にする機会が増えてきます。 りんごといえば「ふじ」が有名ですが、その「ふじ」を一足早く味わえる早生ふじのことを詳しく知る人は、まだ多くありません。 […]

スーパーや果物売り場で耳にする「ふじ」というりんご。 名前はよく聞くけれど、どんな特徴があるのか詳しくは知らない方も多いのではないでしょうか。 りんごの品種の中でも人気が高いふじですが、味や保存方法、さらには青森との関わ […]

テレビやインターネットで耳にすることが増えた「青森の果肉まで赤いりんご」。 どんな品種なのか、どこで買えるのか、よくわからないですよね。 この記事では、青森で生まれた果肉まで赤いりんご「御所川原」の特徴や味わい、おすすめ […]

「りんご言えば、なぜ王林なの？…」「王林ってどんなりんご？」 りんご売り場でよく見かけるけれど、「王林」ってどんなりんごなのか、実はよくわからないですよね。 この記事を読むことで、青森生まれの王林りんごの魅力や味、特徴を […]

スーパーの果物売り場で耳にすることが多い「青森のふじりんご」。 ふじりんごと聞いても、具体的にどんな特徴があるのか、よくわからないですよね。 この記事では、青森のふじりんごの特徴や栽培方法、旬の時期、歴史などを詳しく知る […]